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Archive for the 'Salsas' Category

Ayer hicimos la primera calçotada de la temporada. Todo un éxito!Los calçots eran de 1ª y la salsa, sin falsa modestia, excelente!He visto mil maneras de hacer la salsa para calçots. Esta me la explicó un amigo de mi hija hace muchos años y siempre la he hecho así. Es un poco laboriosa, que no [...]

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